Cách Làm Trứng Đà Điểu

Để chế tao món trứng đà điểu với đôi bàn tay mềm mại của những người thiếu nữ quả thật không đơn giản dễ dàng chút nào. Chính vì vỏ quả trứng đà điểu thừa dầy cùng cứng, cùng với trọng lưỡng từng quả rất có thể lên mang đến 1,5 kg nhưng lại không bởi vì thế mà các chị em lại bao gồm bỏ qua các món ăn uống vô cùng hấp dẫn từ trứng đà điểu. Trứng đà điểu gồm mầu phấn hồng, độ xốp hơn nhiều trứng con kê và vịt và cực kì thơm, rất dễ dàng tạo hình, trứng đà điểu nguội cũng không giống như trứng vịt, gà vày nó không tanh buộc phải kết hợp với các một số loại gia vị đi kèm theo không làm mất đi vị đặc trưng của món đó.

Bạn đang xem: Cách làm trứng đà điểu

Có thể bạn quan tâm:

Sau phía trên mình xin gợi ý tới các bạn một số món ăn ngon từ trứng.

Cách làm cho món trứng cuộn rong biển

*

Nguyên liệu:

Trứng đà điểu 1 quảHành khô 3 củHạt tiêu, phân tử nêmMì chính, nước mắm, dầu ăn5 lá rong biểnhành tây, củ cà rốt mỗi sản phẩm 1

Cách làm:

Đập trứng đà điểu ta sử dụng cạch góc nhọn cạnh bên chuôi dao phiên bản dầy của dao chặt, đục nhẹ có tác dụng trứng thủng một lỗ ta tì dao cùng nghiêng 1 góc 60 độ có tác dụng vỏ trứng đà điểu tách bóc ra. Cho vô 1 tô lớn rồi thêm chút muối, cần sử dụng đũa khuấy đều.

Hành tây, cà rốt rửa sạch gọt vỏ thái hạt lựu, mang lại vào chén bát trứng dùng đũa khuấy số đông cho quyện lại.

Bắc chảo lên nhà bếp cho một lượng dầu nạp năng lượng vừa đủ láng 1 lượt dầu nạp năng lượng lên chảo. Lúc dầu ăn sôi, đổ phần trứng vừa khuấy vào rán lửa nhỏ dại để các nguyên vật liệu chín đều.

Xem thêm: Honda Blade 110 Đọ Thông Số Kỹ Thuật Với Yamaha Sirius Fi, Honda Blade 110: Giá Xe Wave Blade Mới Nhất (

Khi trứng vừa se lại thì ta để lá rong biển khơi vào, dùng muôi chuyên dụng để cuộn chúng lại.

Rán trứng khoảng tầm 1 phút nữa là được. Các mẻ trứng không giống ta làm cho tương tự.

2. Trứng cuộn pho mai pháp

*

Nguyên liệu:

Trứng đà điểu 1 quả1 vỏ hộp pho mai nhỏ bò cườiHành tươi, tiêu, gia vị, dầu ăn

Thực hiện:

Đập vỏ trứng đà điểu làm tương tự như như trên. Mang lại trứng vào tô lớn cùng các nguyên vật liệu trên, cần sử dụng đũa khuấy đều cho các thành phần hòa quyện lại với nhau.Cho dầu ăn sâu vào chảo đun sôi, cho một lượng trứng toàn vẹn vào chảo tráng đầy đủ để trứng thành 1 lớp mỏng manh bao quang lòng chảo.Khi trứng se lại ta dùng thìa hoặc muôi bạn dạng rộng cuộn tự từ tính đến hết.Gắp trứng ra đĩa sử dụng dao cắt thành từng khúc dài khoảng chừng 3 cm.

Ăn lạnh với cơm trắng trắng hoặc bún.

3. Bí quyết làm món trứng cuộn tôm càng xanh

*

Chuẩn bị :

Trứng đà điểu 1 quảTôm càng xanh 500grCà rốt 2 củMắm, muối, hạt tiêu, mì chính, gia vị

Cách chế biến:

Tôm tách vỏ, làm cho sạch, băm nhuyễn. Ướp giết mổ tôm cùng với 2 thìa gia vị.Cà rốt thái chỉ cho vào trộn cùng thịt tômTrứng đà điểu đổ ra chén bát to, tiến công tan với cùng 1 thìa hạt nêmCho dầu ăn sâu vào chảo đun nhỏ tuổi lửa, mang đến trứng vào rán. Dàn đa số trứng bí mật mặt chảo. Rán chín trứng rồi tắt bếp.Tiếp theo chúng ta phết giết thịt tôm lên trứng rán.Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bao thịt tôm bên phía trong rồi liên tiếp đun nhỏ dại lửa khoảng tầm 5 – 6 phút nữa là được.Trứng cuộn tôm đang chín, lấy ra, thái thành nhiều khoanh và trải nghiệm nhé.

Chúc chúng ta thành công!

Để có thể biết thêm về phong thái chế biến cũng tương tự các thành phầm từ đà điểu các bạn tham khảo tại trang:https://tlvs.vn/