Cách làm tôm chiên tỏi

Các món ăn uống chế trở nên từ tôm hẳn vẫn rất thân quen với mái ấm gia đình bạn, tuy vậy món tôm rán tỏi cay thơm ngon, giòn tan thì không phải ai ai cũng biết biện pháp làm. Tôm được tẩm ướp gia vị, cừu lên giòn rụm cùng thơm phức hương thơm tỏi cay nồng. Đặc biệt, các bạn sẽ không mất không ít thời gian và sức lực lao động với cách làm tôm cừu tỏi để có một món ăn ngon từ tôm cực lôi cuốn cho bữa cơm gia đình.

Bạn đang xem: Cách làm tôm chiên tỏi


Cách chọn mua tôm ngon

*
*
Biết biện pháp chọn tôm ngon sẽ khiến cho món nạp năng lượng thêm hóa học lượng. (Ảnh: Internet)

Với món ăn này thì bạn hãy lựa chọn mua tôm sú, một số loại tôm được được phân phối khá phổ cập tại những chợ và hết sức thị. Tôm sú là loại tôm nuôi cần chắc thịt, size lớn và dễ dãi để chế biến.

Muốn sở hữu tôm ngon, trước hết buộc phải chọn nhỏ tôm còn sống. Sau đó, lưu ý những nhỏ tôm bao gồm vỏ bóng, trơn, sống thân thân tôm tươi và trong thì đó là con tôm ngon, chắc thịt.

Tuyệt đối không thiết lập những nhỏ tôm tan nhớt. Để kiểm tra, chúng ta dùng ngón tay ấn lên phần vỏ và dịch chuyển ngón tay các lần bên trên thân tôm. Nếu xúc cảm như có sạn dưới ngón tay hoặc thấy tôm bị nhớt, bám dính nhau thì không nên chọn mua những con này.

Không cài những bé tôm bao gồm chân đã đưa sang màu black vì đây là dấu hiệu của tôm không hề tươi.

Cách làm món tôm cừu tỏi

*
*
Tôm cừu tỏi cực thu hút cho bữa ăn cuối tuần. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu để triển khai tôm chiên tỏi

350gr tôm80ml dầu ô liu25gr tỏi (khoảng 3 tép tỏi)1/4 thìa cafe ớt bột1/8 thìa cà phê muốiMột ít rau hương thơm tây băm nhỏ

Cách có tác dụng món tôm chiên tỏi cay

Bước 1: Sơ chế tôm tươi

Tôm rửa sạch sẽ với nước muối hạt loãng hoặc giấm chua để đánh tan mùi tanh, sau đó tách bỏ vỏ, rút chỉ đen ở sống lưng tôm. Dùng giấy ăn uống để thấm khô nước nghỉ ngơi thân tôm.

Xem thêm:

Bước 2: Phi thơm tỏi

Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ. Làm nóng chảo với một ít dầu ô liu, khi dầu nóng lên thì cho tỏi vào phi thơm.

Bước 3: rán tôm cùng tỏi

Khi tỏi đang dậy mùi hương thơm thì buông bỏ phần tôm vào. Lật đều hai mặt tôm, chiên cho tới khi cả hai mặt thuộc ngả sang màu đỏ hấp dẫn.

Bước 4: Thêm gia vị

Lúc này bạn thêm vào trong chảo 1/4 thìa coffe ớt bột với 1/8 thìa cà phê muối, đảo đều cho các gia vị thấm đều.

Nấu thêm vài phút đến tôm chín đều. Rắc thêm một không nhiều rau mùi hương tây băm nhỏ tuổi vào nồi rồi tắt bếp.

Bước 5: trả thành

Đổ tôm cừu tỏi cay ra đĩa cùng dùng ngay trong lúc còn nóng. Chỉ cách vài làm việc đơn giản bạn đã sở hữu một món tôm chiên tỏi cực hấp dẫn để chiêu đã gia đình rồi. Món này ăn kèm với bánh mỳ hay cơm phần đa ngon.

Yêu ước thành phẩm món tôm cừu tỏi: Tôm chín vàng, giòn rụm, thơm hương thơm bơ tỏi. Khi ăn tôm gồm vị ngọt từ bỏ nhiên, lại thêm chút vị cay vơi từ ớt bột kích thích hợp vị giác, giúp món ăn thêm phần ngon miệng.