Cách làm thịt lợn hấp

Thịt heo hấp sả và bia là 2 món nạp năng lượng ngon, cuốn hút và dễ dàng thực hiện. Cùng Điện đồ vật XANH vào bếp chế vươn lên là 2 món hấp thơm ngon, chuẩn chỉnh vị này tận nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách làm thịt lợn hấp


Thịt heo hấp sả

Nguyên liệu làm cho Thịt heo hấp sả mang đến 4 người

Thịt ba chỉ 500 gr Hành tím 6 củ Tỏi 3 tép Ớt 3 trái Gừng 20 gr Sả 50 gr gia vị 1 ít ( Muối/ phân tử nêm/ bột ngọt/ tiêu)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng thịt heo hấp sả cùng bia

Dụng cố gắng thực hiện

Xửng hấp, dao, dĩa,...

Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo sau khoản thời gian mua về chúng ta đem chà sạch sẽ với muối, rửa lại cùng với nước, rồi đã cho ra rổ nhằm ráo nước. Tiếp nối bạn cắt làm hai khúc, và sử dụng dao khứa song miếng thịt để ướp gia vị được thấm.Tỏi cùng hành tím chúng ta lột vỏ và băm nhuyễn cùng với ớt.Gừng chúng ta gọt vỏ, thái theo từng lát và thái sợi.Đối cùng với sả, chúng ta rửa sạch, đập dập cùng thái lát mỏng tanh phần đầu, rồi băm thiệt nhuyễn. Phần cọng sả các bạn chẻ thành những sợi.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Thịt heo hấp sả
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Thịt heo hấp sả
Bước 1 Sơ chế vật liệu Thịt heo hấp sả

Ướp giết heo

Bạn ướp thịt trước heo với một muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 50% muỗng coffe bột ngọt, 50% muỗng coffe tiêu. Tiếp nối bạn áo thịt lợn qua tất cả hổn hợp sả, tỏi, hành tím với ớt băm, gừng cắt sợi và ướp thịt heo khoảng 15 phút.

Xem thêm: Xuất Khẩu Lao Động Úc - Xuất Khẩu Lao Động Sang Úc: Có Nên Đi Hay Không


Hấp thịt

Bạn bỏ phần cọng sả chẻ nhỏ tuổi vào xửng hấp, sau đó, để thịt heo lên với hấp giải pháp thủy chừng đôi mươi phút xếp thịt chín.

Thành phẩm

Thịt chín, bạn gắp thịt ra và cắt lát vừa ăn. Thịt con lợn hấp sả có mùi thơm của sả gừng tỏi, kết phù hợp với vị ngọt của giết chấm với mắm tôm thì thật là hay vời.

Nguyên liệu làm cho Thịt heo hấp bia mang lại 4

Thịt ba rọi 500 gr Sả 50 gr Bia 330 ml (1 lon) Hành tây 20 gr (1 củ) Chanh 1 trái muối 1 muỗng cafe

Cách chọn download hành tây ngon

Nên chọn mọi củ hành gồm dáng tròn, rễ dài đó là những củ hành ngon. Không nên lựa chọn mua phần nhiều quả có hình dáng đặc biệt, mất hoàn toàn phần tử rễ hành sẽ không còn ngon.Hành tây ngon sẽ có phần vỏ chắn chắn chắn, trơn láng, màu quà đẹp mắt, không có vết thâm đen và ôm gần cạnh vào thân.