Cách làm salad rau mầm

Salad rau xanh mầm thịt bò có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát. Bạn có thể sử dụng món nạp năng lượng này khai vị cho gần như buổi tiệc tận nơi hoặc như 1 món rau xanh ở những bữa cơm trắng hằng ngày. Không chỉ có chống ngấy mà lại món salad rau mầm còn tốt nhất cho mức độ khỏe, nhất là những nhiều người đang trong chế độ ăn sút cân.

Bạn đang xem: Cách làm salad rau mầm

*

Salad rau mầm thịt bò – món ngon bổ dưỡng

Rau mầm được gieo trồng bởi hạt kiểu như của củ cải, cải bẹ xanh, cải ngọt, cải tùa xại, cải tần ô, rau xanh muống, hành tây, đậu xanh, đậu đỏ… rau xanh mầm được dùng khi còn non cần hàm lượng dinh dưỡng rất lớn (cao khoảng 5 lần so với những loại rau bình thường). Trong rau có chứa đựng nhiều loại vi-ta-min (vitamin B, C, E…), amino axit và hóa học xơ cần thiết cho khung người với các chất cao. Các nhà kỹ thuật Mỹ còn chứng tỏ được rau củ mầm rất thích hợp cho các chế độ ăn tránh lành mạnh, chứa các chất chống oxy hoá giúp làm cho chậm quy trình lão hoá và ngăn ngừa các nguy hại về ung thư.

Sự kết hợp đặc biệt quan trọng của rau xanh mầm và thịt bò sẽ đem đến cho mình một món ăn uống vừa ngon vừa ngã dưỡng. Biện pháp làm salad rau xanh mầm thịt bò rất đơn giản và dễ dàng và thuận lợi thực bây giờ nhà. Các bạn hãy cùng lưu lại công thức sau đây của video hướng dẫn nấu ăn uống từ hướng Nghiệp Á Âu để bổ sung vào thực solo bữa ăn của chính bản thân mình nhé!


Mục Lục


ẨnHiện
2 bí quyết làm salad rau xanh mầm giết bò

Sơ chế nguyên liệu

Cắt lát mỏng mảnh hành tây tím.

Cắt sợi cà rốt.

Cà chua bi cắt bỏ cuống, bửa làm đôi.

Cắt củ cải mặt đường thành đầy đủ lát tròn.

Rau mầm cọ sạch, nhằm ráo.

Xem thêm: Tác Dụng Của Pre Workout - Dùng Pre Workout Loại Nào Tốt Nhất

Thịt bò bổ thành khối, ướp vào tầm 5g muối, 2g tiêu và để cho thấm hương liệu gia vị trong thời hạn 10 – 15 phút.

Cách làm nước xốt trộn rau mầm

Cho vào sơn 2 tép tỏi, 5g muối, 2g tiêu, 10g mù tạt đá quý trộn đều toàn bộ lên. Sau đó, bạn thường xuyên cho vào 60ml giấm đen, 60ml mật ong cùng trộn rất nhiều lại một đợt nữa cho những gia vị tung vào nhau thì hôm nay cho 150ml dầu oliu vào. Lưu giữ ý, khi cho dầu oliu vào, các bạn khuấy liên tục để tránh triệu chứng dầu bị tách.

Áp chảo giết bò

Bắc chảo lên bếp, cho vào một trong những ít dầu. Đợi chảo nóng, các bạn cho thịt bò vào áp chảo sao cho bò chín khoảng tầm 70% là được.

Gắp thịt bò ra và cắt thành những lát mỏng tanh vừa ăn.

*

Áp chảo giết bò có độ chín khoảng 70% là được

Trộn salad

Dùng 1 thố lớn, cho hành tây, cà rốt, cà chua, củ cải đường, salad, rau xanh mầm. Thường xuyên cho vào lúc 50 – 60g nước xốt cùng với định lượng rau như vậy này. Sau thời điểm cho nước xốt vào, chúng ta trộn hồ hết lên.

Trang trí

Bạn hoàn toàn có thể để giết bò bên dưới rồi mang đến salad lên phía trên hoặc trái lại đều được.

*

Trình bày rau củ mầm ra dĩa đến củ cải đường và cà chua lên trên để thêm đẹp nhất mắt

Như vậy là chúng ta đã xong món ăn uống rồi đấy. Quanh đó rau mầm trộn trứng, rau mầm trộn xốt mayonnaise, chỉ với một chút biến tấu nhỏ tuổi thôi nhưng bạn đã sở hữu ngay salad ram mầm thịt trườn thơm ngon, mặn mà và bổ dưỡng rồi đấy. Chúc các bạn thành công!

Nếu mong muốn học thêm nhiều món salad không giống hoặc những món Âu cuốn hút đừng quên để lại tin tức vào form dưới để được Hướng Nghiệp Á Âu tư vấn khóa học cân xứng nhé!