Cách làm mì xào bò ngon

Mì xào là món nạp năng lượng quá xa lạ với cả mọi bạn từ trẻ con cho tới người lớn. Mì gói được xem như là món ăn quốc dân vì cách chế biến nó cực kỳ đơn giản, gọn gàng lẹ với lại còn tiết kiệm ngân sách nữa chứ. Nếu vẫn quá ngán với những kiểu sản xuất mì bình thường thì hãy thử qua 3 biện pháp làm mì xào trườn ngon như không tính hàng tiếp sau đây nha, đảm bảo ai ai cũng khen ngon đứ đừ.

Bạn đang xem: Cách làm mì xào bò ngon

1. Mì xào bò rau cải

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

3 gói mì (ưu tiên gói mì xào)

300g thịt bò

400g cải thìa

1 nắm hành lá

1 củ tỏi

Gia vị: tiêu xay, muối, phân tử nêm, dầu ăn, đường, bột bắp

Cách tiến hành mì xào:

Bước 1: bào chế thịt bò

Thịt bò thái mỏng theo chiều của thớ thịt nếu không sẽ ảnh hưởng dai lúc chế biến. Sau đó ướp thịt cùng tỏi băm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh phân tử nêm, 1 muống nêm canh bột bắp. Đảo đều xếp thịt bò ngấm các gia vị rồi gói bí mật bỏ vào tủ giá buốt ướp tối thiểu 20 phút. Lúc ướp thịt càng thọ thì gia vị càng thấm, thịt bò xào càng mềm và ngon.

Bước 2: chế tao mì với rau cải thìa

Cải thìa, hành lá rửa sạch sẽ với nước muối, tiếp đến vớt ra rổ nhằm ráo và cắt khúc vừa ăn.

Cho mì gói vào trụng nước sôi trong vài phút cho sợi mì nở mềm vừa cho tới thì vớt ra nhằm ráo nước tiếp nối ngâm vào đánh nước lạnh 30s nhằm cọng mì được giòn hơn, dai hơn. Để món mì xào ngon hơn bạn hãy lựa chọn những nhiều loại mì chuyên dùng để làm xào nhé.

Bước 3: Xào mì

Cho 2 muỗng dầu lấn sâu vào chảo lạnh già. Tiếp nối cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm vàng. Sau đó cho cải vào, nêm thêm 50% thìa phân tử nêm cùng ít tiêu xay rồi hòn đảo đều.

Sau khoảng tầm 4 phút thấy rau mới chín tới thì đổ phần thịt trườn đã ướp ngấm các gia vị vào xào bên trên lửa to, đảo thường xuyên cho các miếng trườn chín đều. Bò chín tái và săn thịt thì chúng ta cho mì sẽ vào hòn đảo đều với một muỗng canh muối.

Đảo các cho mì xáo trộn với rau cùng thịt, các bạn nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn, tiếp đến bạn mang lại hành lá vào rồi tắt bếp.

Cho kết quả ra đĩa, vậy là đã có món mì xào cải thìa thơm ngon, đơn giản và dễ dàng rồi nè.

3. Mì xào bò sốt cà chua

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

3 gói mì xào

150g thịt trườn bằm nhuyễn

3 quả cà chua

1 củ tỏi

Hành, ngò rí nhằm trang trí

Gia vị: dầu ăn, tiêu, muối, hạt nêm

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế giết thịt bò

Thịt bò thái bé dại sau đó bỏ vô máy xay khoảng 30 giây nhằm thành thịt trườn xay. Kế tiếp ướp thịt bò nhuyễn này với 1/2 tỏi băm, một ít phân tử tiêu, một nửa thìa muối bột rồi bỏ tủ lạnh lẽo ướp khoảng 30 phút đến thấm gia vị.

Bước 2: Sơ chế cà chua

Cà chua thái nhỏ, cho vô máy xay xay nhuyễn với để vào tô để lát nữa chế biến.

Xem thêm: Khám Phá Món Dồi Haggis Là Gì ? Chi Tiết Về Haggis Mới Nhất 2021

Bước 3: Sơ chế mì tôm

Chần mì tôm trong nước sôi khoảng 2 phút rồi vứt ra, gắp vào đánh nước đá ngâm khoảng 30s rồi vớt ra nhằm ráo. Mì khi luộc đã trở nên mềm cho nên việc ngâm vào nước đã sẽ khiến cho sợi mì trở đề xuất dai, giòn, khi nạp năng lượng sẽ ngon hơn khôn xiết nhiều.

Bước 4: Xào mì trườn sốt cà chua

Lấy 50% số tỏi băm còn lại phi xoàn trong chảo dầu nóng lên già rồi cho thịt bò bằm đã ướp trước đó sẵn đảo đều. Nhảy lửa bé dại và hòn đảo đều tay bỏ thịt săn cứng cáp lại.

Sau khi thịt bò chín thì đổ cà chua xay nhuyễn vào hòn đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa dùng kèm 2 muỗng nhỏ canh muối, 50% muỗng canh hạt nêm rồi hòn đảo tới khi tất cả hổn hợp trở đề xuất đặc sền quánh thì tắt bếp.

Cho mì sẽ chần ra đĩa, đổ sốt cà chua thịt bằm lên ở trên và cho chút ngò rí, hành thái nhỏ tuổi để trang trí. Thuộc măm măm thôi nào.

3. Mì xào trườn Hàn Quốc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300g thịt bò

300g mì spaghetti

70g buộc phải tây

1 củ tỏi

Gia vị: nước tương, dầu ăn, đường, phân tử tiêu, vừng rang, dầu oliu

Cách chế tao món mì xào bò Hàn Quốc:

Bước1: Sơ chế giết thịt bò

Thịt trườn mua về cọ qua với muối hạt loãng cho bớt hôi rồi thái miếng mỏng dính vừa ăn. Tiếp nối ướp thịt trườn với tỏi băm, tiêu xay, 1 thìa canh phân tử nêm, đảo đều với ướp trong trăng tròn phút.

Bước 2: Sơ chế phải tây

Cần tây cọ sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn khoảng tầm 3cm so với phần cọng và 5cm đối với phần lá phía trên.

Bước 3: Luộc mì

Bắc sôi nước, quăng quật vài giọt dầu oliu vào nhằm tránh mì bị dán nồi. Kế tiếp luộc mì spaghetti trong khoảng 4 phút rồi vớt ra, xả cùng với nước lạnh cùng để ráo.

Bước 4: triển khai xào mì

Bắc chảo, đổ 1 thìa dầu nạp năng lượng và phi thơm tỏi. Lúc tỏi sẽ vàng với dậy mùi hương thơm, đổ thịt bò đã ướp vào xào (bật lửa phệ để làm thịt bò không biến thành dai).

Khi thịt bò đã chín thì đổ phần gốc đề xuất tây vào hòn đảo cùng với một nửa thìa cà phê nước tương, 50% thìa phân tử nêm. Xào lửa nhỏ dại trong khoảng 3 phút rồi dồn phần lá đề xuất tây vào hòn đảo trong 30 giây rồi tắt bếp.

Bỏ mì ra đĩa, gắp thịt bò và bắt buộc tây vào và trải nghiệm thôi nào. Để món ăn chuẩn chỉnh Hàn Quốc hơn rất có thể rắc chút vừng rang lên phía trên để món ăn trở phải bùi hơn.

Không tốn không ít thời gian với công sức, nguyên vật liệu lại cực kì dễ kiếm, hãy tiến hành ngay cho mình món mì xào thơm và ngon này nhé hầu như người. Mong muốn nấu nạp năng lượng ngon hơn vậy thì follow tlvs.vn ngay từ ngày bây giờ nha.

commentLeave a phản hồi on 3 cách làm mì xào trườn ngon như nhà hàng

Điều hướng bài bác viết

Công thức thổi nấu canh khoai mỡ rất ngon “ai cũng mê”
Bật mí cách làm kê không lối thoát ngon cạnh tranh cưỡng