Cách Làm Bánh Sữa Chua Hấp

Bánh hộp sữa chua với hương vị chua chua ngọt ngọt của sữa chua ăn cùng lớp bánh thơm mềm bên ngoài đã đoạt được biết bao thực khách. Nếu là 1 trong tín đồ dùng hảo ngọt, chắc hẳn rằng bạn tránh việc bỏ qua món nạp năng lượng đặc biệt thu hút này.


*

Bánh sữa chua là một trong những món ăn vặt hot từ bỏ Đài Loan được nhiều bạn trẻ yêu chuộng trong thời gian trở lại đây. Các nguyên vật liệu làm bánh rất đối chọi giản, đôi lúc chúng luôn có sẵn trong căn bếp của doanh nghiệp đó. Vì vậy hãy cùng tìm hiểu thêm ngay 7 cách làm dễ dàng nhưng cực cuốn hút dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm bánh sữa chua hấp

1. Các loại bánh sữa chua

Ngoài vị bánh hộp sữa chua truyền thống thông thường thì bạn muốn bật mí với các bạn thêm một số trong những loại khác với hương thơm vị mớ lạ và độc đáo siêu ngon khác nữa:

Bánh sữa chua chiên giònBánh hộp sữa chua hấpBánh sữa chua ăn uống dặmBánh sữa chua phô maiBánh hộp sữa chua nướngBánh hộp sữa chua sầu riêng

Cùng chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào có tác dụng món bánh “ăn là ghiền" này luôn thôi nào!

*

2. Cách làm bánh sữa chua “dễ ko tưởng”

2.1. Phương pháp làm bánh sữa chua chiên giòn

Vị giòn tan hòa quấn với vị chua chua ngọt ngọt của bánh rán xù khiến cho đây biến hóa món ăn “đỡ bi lụy miệng” yêu thích của đa số học sinh, sinh viên.

Chuẩn bị nguyên liệu:

2 - 3 gói sữa tươi không đường20ml sữa đặc14 - 15 lát bánh mì sandwich3 quả trứng gà1 - 2 miếng phô mai nhỏ bò cười1 gói bột cừu xùNguyên liệu khác: 5gr bơ lạt, 1 tuýp bé dại vani, 10 gram bột bắp/bột năng, 15gr đường
*

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn đập 1 trái trứng con gà chỉ lấy lòng đỏ tiếp nối trộn lếu láo hợp: lòng đỏ + mặt đường + sữa đặc + bột bắp đã sẵn sàng sẵn rồi đánh cho đều.Bước 2: thổi nấu sữa cùng để nhiệt độ độ nóng đổ rảnh vào sơn trứng rồi khuấy hồ hết tay. Lưu giữ ý, tránh việc để sữa quá nóng dễ có tác dụng chín trứng sẽ lộ diện hiện tượng bóc tách nước nha. Tiếp theo, bạn lại đổ sữa chua vào khuấy tiếp. Đổ hỗn hợp vào nồi rồi bắc bếp nấu cùng khuấy liên tục cho đến khi sệt lại. Khi tất cả hổn hợp còn nóng các bạn thả vào phô mai, bơ lạt, vani và hòn đảo đều tiếp.Bước 3: Cho nhân bánh vừa làm xong xuôi vào 1 tô new và bọc bí mật bằng màng bọc thực phẩm. Khi nhân bánh nguội thì mang lại nhân vào túi bắt kem.Bước 4: 2 trái trứng gà sót lại đánh tan bỏ vô 1 chén, 1 chén bát khác là bột chiên giòn. Chúng ta nhúng bánh vào trứng con gà trước rồi nhúng vào bột rán giòn. Cứ lần lượt vì vậy đến khi không còn số bánh vẫn làm.Bước 5: các bạn lấy chảo bắc lên bếp và bỏ dầu ngập bánh. Dầu sôi thì chúng ta cho bánh vào cừu đến khi vàng đầy đủ 2 mặt, giòn rụm.
*

2.2. Phương pháp làm bánh sữa chua hấp

Bánh hộp sữa chua hấp vô cùng giàu dinh dưỡng đặc biệt cho các bé nhỏ ăn như món tráng miệng. Để bảo đảm an toàn hợp vệ sinh và bình an các mẹ có thể tham khảo bí quyết sau đây. Đây rất nhiều là đầy đủ nguyên liệu đơn giản dễ kiếm tìm trong đơn vị bếp.

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 - 2 vỏ hộp sữa chua50gr bột mì2 trái trứngNguyên liệu khác: Cam/chanh, 15gr đường, ½ thìa muối
*

Cách làm:

Bước 1: Bột mì bỏ vô tô, nếm nếm thêm muối, con đường và đập trứng vào. Sau đó, bạn cho không còn sữa chua vào trộn đầy đủ tay thành lếu hợp sao cho sánh mịn.Bước 2: Vắt một vài giọt cam/chanh trong tất cả hổn hợp trứng để làm bay mùi tanh. Chúng ta dùng màng quấn thực phẩm bọc kỹ và dùng tăm chọc vài ba lỗ nhỏ phía trên để thoát khí nha.Bước 3: Bạn hoàn toàn có thể đặt sơn vào nồi hấp phương pháp thủy hoặc hấp bởi nồi cơm trắng điện khoảng chừng 20 - 25 phút. Bình chọn mở nồi trường hợp dậy mùi thơm, bánh sệt lại thì bánh chín. Thường thì sau 25 - khoảng 30 phút bánh chín là cả nhà có thể trải nghiệm rồi.

Tips: chúng ta cũng có thể cho một ít nho thô lên xung quanh bánh trước lúc cho vào nồi hấp nhằm bánh ngon hơn.

*

2.3. Giải pháp làm bánh sữa chua ăn dặm - dạng thô cho nhỏ bé ăn dặm

Về nguyên liệu, bạn sẵn sàng những nguyên vật liệu như món bánh hộp sữa chua hấp nha. Các bước làm như sau:

Bước 1: Bạn khuấy đều hỗn hợp sữa chua + bột cốt dừa + bột bắp. Kế tiếp lấy lòng trắng trứng tiến công bông với một ít nước cốt chanh và đường.Bước 2: Tiếp tục trộn 2 các thành phần hỗn hợp sữa chua cùng trứng vừa làm thành 1 tô. Chúng ta nên hòn đảo đều từ bên dưới hất lên để tránh làm vỡ tung bọt khí rồi cho vô túi bắt kem.Bước 3: Chuẩn bị 1 cái mâm tất cả lót giấy nến với nặn bánh thành hình cơ mà mình yêu thương thích. Làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng 10 phút trong nhiệt độ 170 độ C, tiếp theo sau bạn đến bánh vào lò nướng khoảng tầm 1 giờ đồng hồ với ánh sáng 110 - 120 độ C. Vậy là chỉ chờ bánh chín rồi trải nghiệm ngay thôi.

Xem thêm: 14 Nguyên Nhân Gây Đau Bên Trái Cạnh Sườn, Thường Xuyên Bị Đau Mạn Sườn Trái

*

2.4. Cách làm bánh sữa chua Đài Loan với sandwich

Nguyên liệu:

14 - trăng tròn lát sandwich8 miếng phô mai con bò cười1 vỏ hộp sữa chua không mặt đường hoặc bao gồm đường tuỳ sở thíchNguyên liệu khác: 2 muống nêm canh sữa đặc, 10gr đường, 1 muỗng nhỏ canh sốt mayonnaise
*

Cách làm:

Bước 1: Trước hết chúng ta cắt quăng quật 4 cạnh rìa của bánh chỉ rước phần bánh mặt trong. Sau đó, các bạn dùng chày cán bột cán mỏng nhưng chớ quá mạnh khỏe tay, vì bánh bị mỏng quá vẫn dễ rách nát khi quăng quật nhân vào.Bước 2: gấp hai bánh thành các hình chữ nhật nhỏ, ngấm 1 lượng nước ở mép 2 cạnh bánh (1 cạnh dài, 1 cạnh ngắn). Chúng ta có thể dùng nĩa ấn để các mép dính lại, chừa 1 cạnh ngắn còn lại khiến cho nhân sữa chua vào.Bước 3: bạn trộn hầu hết tô lếu láo hợp gồm sữa chua + sữa quánh + nóng mayonnaise. Bật phòng bếp đun hỗn phù hợp với lửa vừa cho đến khi sắp sôi thì thả bột bắp/bột năng vào khuấy đều đến khi sệt lại thì tắt bếp. Bột bắp hoàn toàn có thể cho lượng nước vào mang đến tan bột.Bước 4: Để nguội 70 - 80% thì bỏ vào túi bắt kem để 2 - 3h trong chống mát tủ lạnh. Cuối cùng, chúng ta lấy túi bắt kem ra rồi mang lại lượng nhân bánh tương xứng vào miệng vỏ bánh và dùng nĩa ấn lại cho kín đáo hoàn toàn các cạnh bánh.

Thế là sẽ ra thành quả một đĩa bánh đầy bánh sữa chua mập ngậy, dễ dàng làm tại nhà rồi. Nếu bạn ăn còn thừa thì rất có thể bỏ vào chống mát nhằm dành ăn sau. Tiết lộ là ăn uống bánh lạnh nóng sốt mát vẫn ngon hơn đó.

*

2.5. Biện pháp làm bánh sữa chua phô mai

Bước 1: Bạn cho nguyên liệu sữa chua + phô mai + mặt đường + sữa đặc vào tô sinh sản thành lếu láo hợp. Tiếp đến tán rất nhiều phô mai rồi lọc mịn hỗn hợp qua rây.Bước 2: Khi làm vỏ bánh cùng nhân, bạn làm giống như như bánh sữa chua truyền thống. Chỉ khác về hương thơm vị, bánh sữa chua phô mai sở hữu vị khủng béo, ngòn ngọt đã ăn uống là muốn ăn uống thêm nữa không dứt lại được.
*

2.6. Phương pháp làm bánh hộp sữa chua nướng

Về cách tiến hành tương tự như món bánh sữa chua ăn uống dặm mang đến bé. Tuy vậy lượng sữa chua với trứng cao hơn để phù hợp hơn cho khẩu vị tín đồ trưởng thành. Bánh nướng lúc ra lò núng nính, mượt dẻo, chua chua quan sát rất yêu thích mắt. Hơn không còn vị bánh cũng không có tác dụng bạn thuyệt vọng đâu, ăn sâu vào là mê liền mang đến xem.

*

2.7. Bánh hộp sữa chua sầu riêng

Bạn làm giống như trên công thức cơ bạn dạng bánh sữa chua truyền thống cuội nguồn nhưng sẽ thế sốt mayonnaise bằng 1 - 2 múi giết sầu riêng. Về phần nhân bánh, chúng ta tán nhuyễn giết mổ sầu riêng ra và cho vô cùng với sữa chua và sữa. Sau đó, bắc lên nhà bếp nấu và xong bánh như bí quyết bình thường.

Cái vị chua ngọt của hộp sữa chua xen lẫn mùi hương sầu riêng biệt nhức nhối quả là tốt phẩm đó. Nhiều loại bánh này cơ mà làm ngay lập tức mùa sầu riêng thì ngon “quên sầu” luôn.

*

3. Một số để ý khi làm bánh hộp sữa chua tại nhà

Khi làm bếp phần nhân bánh không nên để lửa vượt lớn rất dễ gây nên khét mặt đáy nồi cũng tương tự khiến sữa chua bị bóc tách nước giảm chất bồi bổ của bánh.Vì là bánh tự làm cho và không có chất bảo vệ nên hạn thực hiện khá ngắn. Vì vậy, bạn có thể bảo quản bằng phương pháp cho phần bánh nạp năng lượng không hết vào hộp đậy bí mật rồi tiếp đến để trong phòng mát tủ rét 1 - 2 ngày. Khuyến khích làm ăn trong thời gian ngày để thưởng thức chiếc bánh ngon rộng nhé.
*

4. Bánh sữa chua từng nào calo?

Bánh hộp sữa chua Đài Loan là món bánh được phần đông người dùng trên thị trường việt nam quan tâm. Mặc dù nhiên, có lúc nào bạn suy nghĩ nguyên liệu bao hàm sandwich, sữa đặc, phô mai,… có tạo ra tăng cân nặng hay không?

Theo thông tin từ các chuyên viên thì vừa đủ 1 mẫu bánh sữa chua đựng 50 calo, 7g carb với 1g hóa học béo. Như vậy, bạn cũng có thể dễ dàng tính ra ăn uống bao nhiêu bánh thì bấy nhiêu lượng năng lượng dung hấp thụ vào cơ thể. Một bữa ăn chính sẽ yêu cầu dung hấp thụ 600 - 750 calo cần việc có tạo ra béo hay là không còn tùy ở trong vào số lượng bánh bạn ăn nữa nhé.

*

Nếu là fan hâm mộ của những món từ sữa chua thì có lẽ rằng bạn không nên bỏ qua món sữa chua trân châu Hạ Long hấp dẫn. Ngoài ra, khi tới với Hạ Long Quảng Ninh bạn sẽ tha hồ thả mình trong quả đât của phần lớn món đặc sản độc đáo, những món đồ ngọt “ăn là mê” như: ruốc tôm Quảng Ninh, chả mực Hạ Long, trà sữa Hạ Long,…

Vì vậy, đừng chần chờ mà hãy ghé đến chuỗi quán ăn của tlvs.vn Resort & Spa Hạ Long để trải nghiệm ngay thôi! Với hệ thống nhà mặt hàng sang trọng, phục vụ phong phú và đa dạng các món ăn, đây chắc hẳn rằng sẽ là điểm đến mà các tín đồ ăn uống không thể quăng quật lỡ.

*
*

Bên cạnh đó, tlvs.vn Resort và Spa Hạ Long còn là một nơi dừng chân lý tưởng mang lại chuyến du lịch của bạn. Đây là khu resort với phong cách thiết kế sang trọng, tiên tiến cao cấp, thương mại dịch vụ chuyên nghiệp, sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm đẳng cấp và sang trọng quốc tế.

Đặc biệt tlvs.vn đang vận dụng chương trìnhMIỄN PHÍđăng ký thẻ hội viênPearl Clubvới các đặc quyền ưu đãi hết sức hấp dẫn:

Giảm thêm5%trên giá chỉ phòng xuất sắc nhấtGiảm5%dịch vụ nhà hàng tại Almaz Hà Nội, tlvs.vnTích lũy nâng hạngvà hàng loạt các ưu đãi khác
*

Bánh sữa chua là món ăn uống ngon, lôi kéo đối với đa số lứa tuổi. Đặc biệt món ăn còn tồn tại giá trị bổ dưỡng cao khi giúp tốt cho tiêu hoá, bớt cholesterol trong máu,… muốn rằng qua bài viết trên đây các bạn đã nắm được 7 phương pháp làm món bánh vừa ngon vừa bổ dưỡng cho gia đình của mình.