Cách làm bánh hàn quốc

Bánh mì mè đen hàn quốc với lớp vò giòn rụm, bên trong bánh mềm dai thơm ngon. Bánh mỳ mè đen thật sự không có làm như các bạn nghĩ. Chỉ với một trong những nguyên liệu cơ bạn dạng dễ download là hoàn toàn có thể làm ngay lập tức món bánh mỳ đen hàn quốc này. Hôm nay, tlvs.vn sẽ chia sẻ cho bạn tuyệt kỹ làm bánh mỳ mè black chuẩn, ngon, vỏ giòn chỉ với loại nồi cừu không dầu. Vào nhà bếp ngay cùng tlvs.vn nhé!

 

1. Sẵn sàng nguyên liệu và biện pháp làm bánh mỳ mè black Hàn Quốc

30g bột mì150g bột năng30g đường150ml sữa tươi25g mè đen2 trái trứng gà30g bơ lạt

Dụng cố kỉnh thực hiện: Nồi chiên không dầu, nồi, bếp, giấy nến,…

 

*

 


Bột năng là thành phần đặc biệt nhất, bởi vì vậy các bạn không được cầm thế nguyên vật liệu này bằng các loại bột gạo hoặc bột nếp không giống nhé. Giả dụ trong trường hợp bí quẩn nhất là không đủ bột năng bạn cũng có thể thay 1/4 lượng bột năng bởi bột nếp nhé.Bơ lạt rượu cồn vật sẽ giúp bánh thơm và ngon hơn. Tuy vậy nếu bạn không tìm kiếm mua được bơ lạt chúng ta có thể sử dụng bơ thực vật. Việc sử dụng bơ thực thứ sẽ làm cho bánh không thơm ngon bởi so với bơ lạt hễ vật, hình như trong bơ này sẽ sở hữu độ mặn nhất thiết sẽ làm chuyển đổi một chút hương vị của bánh đấy.Với phương pháp này thì bánh mỳ mè đen sẽ sở hữu được vị tương đối ngọt vừa. Nếu bạn muốn ngọt hơn, rất có thể tăng lượng đường đến bánh nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh hàn quốc

2. Quá trình thực hiện nay làm bánh mì mè đen Hàn Quốc

Bước 1: Đun hỗn hợp sữa

Đầu tiên chúng ta cho bơ đường và sữa vào nồi, bật phòng bếp lửa nhỏ tuổi cho bơ con đường tan hoàn toàn. Sau khi bơ tan, các bạn cho 30g bột mì vào hòn đảo đều cho đến khi bột mì sệt lại thì tắt bếp.

 

*

 

Bước 2: Trộn bột bánh mì

Sau khi trộn hỗn hợp sữa bột mì, bạn cho tiếp 150g bột năng để tạo độ sánh vào lếu láo hợp. Dùng phới dẹt trộn đều tất cả hổn hợp đến lúc bột kết thành khối mềm, dẻo, mịn và không còn bột bị óc trâu nhé.

 

*

 

Tiếp đến, bạn đập 2 quả trứng gà vào phần bột năng đã trộn. Dùng phới lồng khuấy trộn đều cho phần bột quấn với trứng. Từ bây giờ bột vẫn hơi rời rộc rạc và nặng nề quyện cùng với trứng, nhưng bạn yên trung ương nhé trộn khoảng chừng 2 – 3 phút tất cả hổn hợp sẽ dẻo, sệt và mịn hơn. ở đầu cuối bạn mang đến mè black vào rồi trộn rất nhiều một lần nữa.

 

*

 

Bước 3: tạo nên hình bánh và nướng bánh

Làm lạnh nồi cừu ở 180 độ C vào 10 phút.

Xem thêm:

mang lại bột vào trong túi tam giác, đặt giấy nến vào nồi rán không dầu. Bắt bánh thành từng cục tròn vừa kế tiếp nướng bánh với 180 độ C vào 10 phút. Sau 10 phút bạn lôi ra trở mặt bánh, nướng tiếp 180 độ vào 15 phút.

 

*

 

Sau khi bánh nướng xong, bạn lấy bánh ra ngoài. Vậy là chúng ta đã kết thúc xong món bánh mỳ mè black cực đơn giản dễ dàng rồi đấy.

 

*

 

3. Thành phẩm

Bánh mì mè black nóng giòn, phần giết thịt bánh dẻo mềm, mè black bùi bùi, nạp năng lượng một miếng là muốn ăn thuần miếng trang bị 2. Với cách làm này tlvs.vn chắc chắn là rằng các bạn sẽ thành công ngay từ lần làm cho đầu tiên. Đừng hổ thẹn thử nhé, bắt tay làm liền đến nóng nào.

 

*

 

4. Mẹo thực hiện và cách bảo quản bánh mì mè đen

Cách nướng bánh mỳ mè đen bằng lò nướng: nếu bạn không áp dụng nồi rán không dầu mà áp dụng lò nướng thì chỉ việc làm nóng lò sống 180 độ C. Rồi cho bánh vào nướng sinh sống 180 độ C trong 20 – 25 phút mà không cần thiết phải trở khía cạnh bánh.

Cách bảo quản bánh mì mè đen: Bánh mì mè đen sau khoản thời gian nướng các bạn để nguội rồi bảo quản trong bọc kín, để tại ngoài và cần sử dụng trong 2 ngày. Nếu còn muốn ăn bánh mỳ nóng, chúng ta cũng có thể phun nước vơi lên khía cạnh bánh và nướng làm việc 160 độ vào 2 – 3 phút đến bánh giòn rét nhé. Đừng nhằm bánh quá lâu hoặc cho vào tủ lạnh, bánh của bạn sẽ dễ bị cứng nhanh lắm nhé.

Chỉ cùng với 3 cách cực đơn giản và dễ dàng là chúng ta có thể làm ngay món bánh mỳ mè đen cho gia đình mình. Đừng quên chia sẻ thành phẩm mang đến tlvs.vn nhé. Chúc bạn thành công!