Cách làm bánh bò thốt nốt nướng chảo

Bánh bò thốt nốt là giữa những món ăn đặc sản của xứ chùa bà Châu Đốc, An Giang. Lúc này mời mọi tín đồ cùng Nấu chuẩn Ăn ngon vào bếp làm món bánh trườn thốt nốt nướng chảo thơm ngon, nhiều rễ tre nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bò thốt nốt nướng chảo

1. Đôi đường nét về bánh bò thốt nốt

Bánh bò là món ăn uống khá thân quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Phần nhiều các các loại bánh bò thường được thiết kế từ bột cùng đường bờ cát trắng xóa hoặc đường cat vàng làm cho bánh trườn thường có white color tinh, loại mà bình thường ta tuyệt thường ăn cùng với bánh tiêu. Còn riêng bánh bò thốt nốt được làm từ đường thốt nốt nên gồm màu quà lợt, mùi vị đặc trưng thơm béo và ngọt dịu và không gắt.

Bánh trườn thốt nốt thường được thiết kế thành gần như ổ to, được cung cấp nhiều ở Châu Đốc, An Giang và một số trong những tỉnh miền Tây. Tại dùng Gòn, lâu lâu cũng có thể có vài xe bán hàng rong cung cấp bánh chạy khắp những con phố. Gần đây, trên các trang Vlog của một vài youtuber đã nổi lên món bánh trườn thốt nốt nướng chảo được phân phối dọc những con mặt đường ngon không hề kém gì bánh ổ to.

Xem thêm: " Hội Những Người Niềng Răng Bị Hôi Miệng? Nguyên Nhân Và Cách Khắc Phục

*
*
*
*
*
*
*

Cứ thế các bạn tiếp tục cho đến khi hết số bột trong tô.

Bánh lúc chín đã thơm ngon mùi trứng, beo béo vị nước cốt dừa, màu vàng nhạt với bánh có khá nhiều rễ tre trông khôn xiết đẹp mắt.

Lưu ý: có nắp vung bằng đất sét thì chúng ta nên dùng một số loại này vì chưng nó sẽ hút hết hơi nước và có tác dụng bánh mau chín hơn.